2024 লেখক: Harry Day | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 15:40
সব ধরনের খাদ্যাভ্যাস, নিরামিষাশীতা, নিরামিষাশী এবং কাঁচা খাবারের জন্য আধুনিক ফ্যাশন ইন্টারনেটের বিশালতাকে দখল করে নিয়েছে, নতুন বিশেষ রেস্তোরাঁ তৈরি করেছে এবং আমাদের দৈনন্দিন জীবনে দৃ entered়ভাবে প্রবেশ করেছে। আমরা অক্লান্তভাবে নিজের উপর সমস্ত খাদ্যতালিকাগত বিকল্পগুলি চেষ্টা করি, মাংস প্রত্যাখ্যান করি, রান্না করা খাবার খাওয়া বন্ধ করি, গ্লুটেন, চকোলেট এবং চিনি বাদ দেই …
কেন মানুষ আজকাল নিজেদের এবং তাদের পুষ্টি নিয়ে এত পরীক্ষা -নিরীক্ষা করে?
অবশ্যই, এই প্রশ্নের অনেক সম্ভাব্য উত্তর আছে:
- নৈতিক দিক (পশু খাবেন না);
- বাস্তুশাস্ত্রের সমস্যা (যখন গবাদি পশু পালন করা হয়, পরিবেশ দূষণ রাসায়নিক কারখানার মতো একই স্তরে ঘটে);
- স্বাস্থ্যকর খাওয়ার তত্ত্ব (কিছু খাবার বাদ দিয়ে আমাদের জীবনের মান উন্নত করা উচিত);
- খাবারের প্রাচুর্য
কিন্তু আসুন এই আধুনিক প্রবণতার মনস্তাত্ত্বিক ভিত্তিগুলি সন্ধান করি।
বিজ্ঞানীরা দীর্ঘদিন ধরে প্রতিষ্ঠিত করেছেন যে খাওয়ার ব্যাধিগুলির অন্যতম কারণ হ'ল তাদের নিজের জীবনের উপর অভাব বা সম্পূর্ণ নিয়ন্ত্রণের অভাব। কিন্তু, যদি খাদ্যাভ্যাসের ধারাবাহিকতার শেষ পর্যায় হিসেবে খাওয়ার ব্যাধিগুলি গণনা করা হয়, যার শুরুতে খাদ্যাভ্যাসে আমাদের ব্যস্ততা থাকবে?
আমাদের পৃথিবী এখন এত ক্ষণস্থায়ী যে আমাদের নতুন প্রযুক্তি বের হওয়ার সাথে সাথে প্রযুক্তিগত উদ্ভাবনগুলি আয়ত্ত করার সময় সবসময় থাকে না; তথ্যের প্রবাহ এত বিশাল এবং বহুমুখী যে এটি ফিল্টার করা এবং ডেটার নির্ভরযোগ্যতা মূল্যায়ন করা কঠিন; আমাদের একটি নির্দিষ্ট ক্ষেত্রে বিশেষজ্ঞ হতে শেখার সময় আছে, যেহেতু নতুন আবিষ্কারগুলি ঘটে, তাই আমাদের প্রতিনিয়ত শিখতে হবে। এমন একটি বিশ্বে যেখানে রাজ্য, শহর এবং মানুষের মধ্যে সীমানা অস্পষ্ট হয়ে গেছে, যেখানে আমরা কয়েক ঘণ্টার মধ্যে সহজেই মহাদেশগুলি অতিক্রম করি, আমাদের মনোযোগ ধরে রাখা খুব কঠিন হয়ে পড়েছে।
পৃথিবীর উষ্ণ অংশে বসবাসকারী মানুষ "এখানে এবং এখন" বাস করে। এটি ইতিহাসের কারণে। তাদের খাদ্য মজুদ করতে হয়নি, আপনি সবসময় গাছ থেকে সরাসরি ফল তুলতে পারেন, মোটা দেয়াল দিয়ে ঘর বানানোর এবং হিম থেকে নিজেদের রক্ষা করার জন্য ব্রাশউড প্রস্তুত করার দরকার ছিল না। কিন্তু অন্যদিকে, তাদের জন্য সতর্ক থাকা সব সময়ই গুরুত্বপূর্ণ ছিল, কারণ হঠাৎ করে বাঘ বেরিয়ে আসতে পারে অথবা বিষধর সাপ হামাগুড়ি দিতে পারে … অতএব, দক্ষিণের জনগণ "উপস্থিত থাকার" ক্ষমতা গড়ে তোলে।
উত্তরের জনগোষ্ঠীর সংস্কৃতি, অথবা এমনকি যারা একটি নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুতে বাস করে, যাদের সাথে আমাদের সম্পর্ক রয়েছে, তারা পিছনের দিকে বিকশিত হয়। আমাদের পূর্বপুরুষরা দীর্ঘদিন ধরে খাবারের মজুদ করে রেখেছেন, আগুন, শুকনো এবং লবণে রান্না করতে শিখেছেন। তারা উষ্ণ ঘর এবং দুর্গ নির্মাণ করেছিল। অতএব, আমরা পরিকল্পনায় বেশি মনোযোগী।
এবং কিভাবে আমরা এই ধরনের অনিয়ন্ত্রিত বিশ্বে এমন একটি পরিকল্পনা অভিযোজন নিয়ে টিকে থাকতে পারি ?!
এখানেই ফিটনেস এবং ডায়েট প্রোগ্রামগুলি উদ্ধার করতে আসে। সর্বোপরি, যদি আমরা বাইরের পরিবেশকে নিয়ন্ত্রণ করতে না পারি, তাহলে আমাদের নিজের শরীরের সাথে জিনিসগুলি সহজ হয়। আমরা ওজন হারাই, প্রেসে কাজ করি বা খাদ্য পণ্য নির্বাচন নিয়ে নিজেদেরকে ব্যস্ত করি। এটি আপনার জীবনকে সাজানোর এক ধরনের উপায়। একটি সম্পূর্ণ সংস্কৃতি তার নিজস্ব আচার -অনুষ্ঠানের সাথে একটি সাবধানে পাকা খাবারের চারপাশে গঠিত হয়। আমরা দৈনন্দিন রুটিন পর্যবেক্ষণ করি, নির্দিষ্ট সময়ে খাবার খাই, সেখানে অনুমোদিত এবং নিষিদ্ধ খাবার আছে, নিয়ম -কানুনের ব্যবস্থা আছে।
খাদ্য ব্যবস্থা প্রাচীন যুগে ধর্মের মতোই কাজ করে এবং আজও পালন করে চলেছে। এই ফাংশনগুলির মধ্যে রয়েছে ক্ষতিপূরণমূলক, থেরাপিউটিক, যোগাযোগমূলক, বিশ্বদর্শন এবং আদর্শগত। খাদ্য সংস্কৃতি বিশ্বকে সুসংগঠিত করে, এক অর্থে, কিছু নিশ্চিততা আনে এবং তাদের অনুগামীদের স্বার্থের গোষ্ঠীতে একত্রিত করে - এই সবই আমাদের সমর্থনের অনুভূতি দেয় এবং স্নায়ুতন্ত্রের মাত্রা হ্রাস করে। কিছু ধারণা এবং উদ্দেশ্য প্রদর্শিত হয়।খাওয়ার একটি নির্দিষ্ট উপায় জীবনে নতুন অর্থ নিয়ে আসে, অথবা আপনাকে ব্যক্তিদের সাধারণ গোষ্ঠী থেকে আলাদা হতে দেয়।
যাই হোক না কেন, আমরা যার জন্য চেষ্টা করি না কেন, আমরা কেন এটা করছি তা বোঝা গুরুত্বপূর্ণ। আমাদের ক্রিয়াকলাপের লুকানো উদ্দেশ্যগুলি আবিষ্কার করার পরে, আমরা লক্ষ্য অর্জনের বিভিন্ন উপায় খুলতে পারি এবং কখনও কখনও সেগুলি সংক্ষিপ্ত, অনেক বেশি আনন্দদায়ক এবং দরকারী।
প্রস্তাবিত:
খাবারের ছবি তোলা সম্পর্কে
খাবারের ছবি তোলা এবং ইনস্টাগ্রাম, ফেসবুক, ভিকন্টাক্টে এই ছবিগুলি পোস্ট করা সম্প্রতি একটি ফ্যাশন প্রবণতা থেকে উপহাসের বস্তুতে পরিণত হয়েছে। লোকেদের খাবারের ছবি তোলা এবং এই ছবিগুলি পোস্ট করার বিষয়ে কৌতুকপূর্ণ মেমগুলি ওয়েবে ভরা। মজার - মিম সম্পর্কে মেমস, মিম সম্পর্কে মিম। এবং, ফলস্বরূপ, এমন কিছু কম এবং কম ফটো রয়েছে, এমনকি ইনস্টাগ্রামেও, এরকম কিছু করার জন্য আক্ষরিকভাবে তীক্ষ্ণ। আমি লক্ষ্য করেছি যে আমি নিজে, যিনি আকর্ষণীয় এবং সুস্বাদু কিছু রান্না করতে ভালোবাসতেন - পায়েলা, উদাহর
“কোন ধরনের নোংরা আমাকে বাঁচতে বাধা দিচ্ছে? ভূমিকা সম্পর্কে একটু। পার্ট 2: বেনিফিট, সোর্স এবং এটি সম্পর্কে কি করতে হবে? "
এবং আবার আমি সবাইকে স্বাগত জানাই) আমি আশা করি আপনি ভূমিকা সম্পর্কে আমার নিবন্ধের ধারাবাহিকতার জন্য অপেক্ষা করছিলেন। এখানে, আসলে, এটা। প্রবন্ধের প্রথম অংশ এখানে পড়তে পারেন: সুতরাং, introjects একটি সুবিধা আছে? অবশ্যই আছে। মাধ্যমিক, আমি বলব, এবং, আমার মতে, খুব সন্দেহজনক। কিন্তু, তবুও, তার সম্পর্কে কয়েকটি শব্দ। অবশ্যই, সবার আগে, ভূমিকা - এই মানসিক সুরক্ষা … আরেকটি বিষয় হল যে সমস্ত সুরক্ষা দীর্ঘমেয়াদে মানুষের মানসিকতার জন্য ভাল এবং অনুকূল নয়, তাই বলতে হবে। এবং ভূমি
সংযুক্তি। স্বাস্থ্যকর এবং স্বাস্থ্যকর নয়
যখন আমরা সম্পর্কের কথা বলি, আমরা প্রায়শই এরকম ধারণাগুলি বোঝাই: ঘনিষ্ঠতা, কোডপেন্ডেন্সি-স্বাধীনতা-স্বাধীনতা এবং সংযুক্তি। আজ আমরা অ্যাটাচমেন্টের মতো একটি বিষয় নিয়ে কথা বলব। সুতরাং, সংযুক্তি দুটি ব্যক্তির মধ্যে একটি গঠনমূলক মানসিক বন্ধন। এই মানসিক সংযোগ মানুষের মধ্যে বিশ্বাস, সৎ এবং নির্ভরযোগ্য সম্পর্কের উপর ভিত্তি করে। খুব প্রায়ই যখন মানুষ স্নেহের কথা বলে, তার মানে ছেলে-মেয়ে বা মা-সন্তানের সম্পর্ক। কিন্তু এই সম্পর্কগুলিতে, সামান্য বিশুদ্ধ সংযুক্তি আছে। এই অনুভূতি স
একটু একটু করে অভ্যাস পরিবর্তন করুন
যদি আমরা ইঙ্গিতমূলক পাঠের স্তরে আবেগগত নমনীয়তা চাই এবং আমাদের আচরণ আমাদের মূল্যবোধের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ হয়, তাহলে আমাদের আমাদের ইচ্ছাকৃত আচরণকে অভ্যাসে পরিণত করতে হবে এবং তাদের গভীরভাবে বদ্ধমূল করতে হবে যাতে আমরা আর তাদের উদ্দেশ্য সম্পর্কে চিন্তা না করি। বিশেষভাবে চাষ করা অভ্যাসের সৌন্দর্য, আমাদের মূল্যবোধের সাথে যুক্ত এবং প্রেরণার সাথে যুক্ত, তারা অনায়াসে কাজ করে যাচ্ছে, আমরা তাদের প্রতি মনোযোগ দেই বা না দেই। মূল্যবোধের উপর ভিত্তি করে অভ্যাস গঠনের ক্ষমতা কেবল আমাদের উ
স্বাস্থ্যকর মনোবিজ্ঞান দিবস 6-7 সেকেন্ডারি বেনিফিট সম্পর্কে
আজ আমার 2 দিনের জন্য একটি পোস্ট আছে কারণ গতকালের ট্রেন যাত্রা এবং যেখানে ইন্টারনেট ছিল না, এবং আমি ফ্লুতেও অসুস্থ হয়ে পড়েছিলাম) এবং সেই ভয়াবহ ট্রেনে সারা সন্ধ্যায় ভয়াবহ অবস্থায় চড়ে আমাকে এই পোস্টের ধারণা দিয়েছিল । সব সময়, আমি কীভাবে দ্রুত ট্রেন থেকে লাফ দিয়ে আমার আলিঙ্গনের ডোজ পেতে পারি, এবং তারপর বাড়িতে বসে কান্নাকাটি করি, তারা জানত যে তারাও আমাকে জড়িয়ে ধরবে এবং আমার ড্যাশিং লট সম্পর্কে অভিযোগ করবে। এবং এই সুস্বাদু আলিঙ্গনগুলি ছিল, যদি তারা ভাল স্বাস্থ্যের চেয়ে অ
