2024 লেখক: Harry Day | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-17 15:40
খাওয়ার আচরণ বেঁচে থাকার অন্যতম শর্ত: একজন ব্যক্তি যা খায়।
একই সময়ে, খাওয়ার আচরণ সামাজিক যোগাযোগের একটি উপায়। খাবারের চারপাশে সংগঠিত যোগাযোগে, ক্ষমতার প্রকাশ সম্ভব (যতক্ষণ না বস উপস্থিত হয়, অধস্তনদের কেউ খাওয়ার সাহস করে না), জমা দেওয়া ("আপনিই প্রথম"), গর্ব করা ("আমাদের পরিবারে শুধুমাত্র উচ্চ ব্যবহার করার রেওয়াজ আছে- মানসম্মত পণ্য!”), ইত্যাদি
জোরপূর্বক খাওয়ানোর পদ্ধতি শিশুদের জন্য পরিচিত ("আমি যা বলেছি তা আপনি খাবেন", "যতক্ষণ না আপনি খাওয়া শেষ করবেন ততক্ষণ আপনি টেবিল ছাড়বেন না", "আপনার মুখ বন্ধ করে খাবেন!")। প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য, খাবারের নিয়মগুলিও কর্তৃত্বের একটি উপায় ("রাতের খাবারের আগে রান্নাঘরে যাওয়ার সাহস করবেন না", "টেবিল থেকে দখল করবেন না")।
মেনুর বিষয়বস্তুও গুরুত্বপূর্ণ: আমাদের প্রত্যেকের স্বাস্থ্যকর, সঠিক, সুস্বাদু পুষ্টির জন্য কিছু নিয়ম আছে। একটি অভিব্যক্তি "খাদ্যতালিকাগত পরিচয়" যা সাংস্কৃতিক এবং পারিবারিকভাবে নির্ধারিত পুষ্টির নিয়ম।
খাওয়ার আচরণ বৈবাহিক এবং অন্তর্মুখী দ্বন্দ্ব এবং পারস্পরিক দাবির কারণ হতে পারে। এবং কিছু ক্ষেত্রে, এমনকি অপূর্ণ প্রেমের কারণ হয়ে ওঠে। 34 বছর বয়সী একজন নতুন, সুন্দর পরিচিতের দ্বারা ডিনারে আমন্ত্রণ জানানো হয়েছিল যার সাথে তিনি সত্যিই কাছাকাছি যেতে চেয়েছিলেন। মেয়েটির সামনে একটি প্লেট রাখার মুহূর্তে সমঝোতার আকাঙ্ক্ষা অদৃশ্য হয়ে গেল, যার উপর মেয়োনেজ, ভেজানো আলু, তিন টুকরো বড় কাটলেট এবং এক টুকরো রুটি দিয়ে সজ্জিত একটি সবজির সালাদ শক্তভাবে সংলগ্ন ছিল। এইরকম রন্ধনসম্পর্কীয় মিশ্রণ থেকে, লোকটির গ্যাস্ট্রোনোমিক এবং যৌন ক্ষুধা উভয়ই অদৃশ্য হয়ে গেল এবং মেয়েটি একটি কিন্ডারগার্টেনের একজন খারাপ নার্সের সাথে যুক্ত হয়ে গেল, যিনি তাকে "সমস্ত ধরণের বাজে জিনিস" খেতে বাধ্য করেছিলেন।
খাওয়ার অভ্যাস খুব ইঙ্গিতবাহী: পরিবারে উচ্চ মর্যাদার একজন ব্যক্তি একটি নতুন থালা শুরু করে এবং পরের বার তা আর খায় না, এবং পরিবারের বাকি সদস্যরা তার পরেই খাওয়া শুরু করতে পারে (উইলসন, "আলফা পুরুষরা প্রথমে খায়। স্ক্রাফগুলি অবশিষ্টাংশ পায় ")।
খাওয়ার আচরণ আত্মসম্মান এবং অন্যান্য মানুষের প্রতি শ্রদ্ধার সাথে সম্পর্কযুক্ত। অতিথিপরায়ণ, আত্মমর্যাদাবান পরিচারিকা যিনি অতিথিদের জন্য অপেক্ষা করছেন পণ্য, মেনু, টেবিল সেটিং এবং খাবারের ব্যবহারের সাথে সম্পর্কিত অন্যান্য সূক্ষ্মতার দিকে অনেক মনোযোগ দেন। এবং তদ্বিপরীত, একটি ঠান্ডা মহিলার হৃদয় কাউকে খাওয়াতে চায় না; একটি মেনু নির্বাচন করার সময়, একমাত্র মানদণ্ড প্রায়শই প্রযোজ্য - দ্রুত এবং সহজ।
কাছের মানুষের প্রতি মনোভাব খুব প্রায়ই নির্ধারণ করা যায় কিভাবে এই প্রিয়জনরা আমাদের খাওয়ান: অতিরিক্ত খাওয়ানো, প্রায়শই এর মানে হল যে তাদের অন্য কোন এলাকায় দেওয়া হয় না; underfed - এটা এখানে সহজ - তারা শুধু আমাদের উপর থুতু; আমাদের রুচি বিবেচনা করুন - ভালবাসা, সম্মান, প্রশংসা করুন; তারা যে কোন মূল্যে আমাদেরকে যা খেতে ঘৃণা করে তা খেতে প্ররোচিত করতে চায় - আমাদের নিজের কথা বিবেচনায় নেবে না; তারা ক্ষুব্ধ যে আমরা আমাদের দেওয়া সমস্ত কিছু খেতে পারি না - তারা স্বার্থপরতা দেখায়।
খাওয়া এবং যৌন আচরণের মধ্যে একটি সমান্তরালতা রয়েছে; যৌন সঙ্গী নির্বাচন করার সময়, তার খাদ্যাভ্যাসের দিকে মনোযোগ দেওয়া মূল্যবান, কারণ যৌন শৈলীর সাথে সবচেয়ে বেশি সম্পর্কযুক্ত।
অন্যান্য মানুষের উপস্থিতিতে খাওয়া সম্মান, অবহেলা, বিতৃষ্ণা এবং ক্ষুধা হ্রাসকেও নির্দেশ করতে পারে।
প্যাথলজিকাল খাওয়ার ব্যাধিগুলি জটিল অস্তিত্ব-মনস্তাত্ত্বিক ঘটনা যা স্থানীয় রোগের কথা বলে না, বরং বিশ্বের সাথে মানুষের মিথস্ক্রিয়ার একটি পদ্ধতিগত লঙ্ঘনের কথা বলে। খাদ্য একটি দুর্গম বস্তুর উপর ধ্বংস বা বিজয়ের প্রতীক হতে পারে, অর্থাৎ, আগ্রাসনের অ্যানালগ হিসাবে কাজ করে।
অনেক পবিত্র আচার খাদ্য প্রতীক ব্যবহার করে। অনেক সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠানে, বাটি এবং রুটি হিসাবে প্রত্নতাত্ত্বিক প্রতীক বিদ্যমান। তার আটকের প্রাক্কালে, যীশু তার শিষ্যদের জন্য ইস্টার রুটি ভাঙ্গেন: "নিন, খান, এটি আমার শরীর।"প্রতিটি খ্রিস্টান সেবায়, রুটি এবং ওয়াইন পালের দ্বারা গ্রাস করা খ্রিস্টের দেহ এবং রক্তে রূপান্তরিত হয়। ক্যাথলিক ধর্মে, এই রূপান্তরটি প্রতীকীভাবে নয়, আক্ষরিকভাবে বোঝা যায়।
অনেক সংস্কৃতিতে রুটি পণ্য বেক করার পদ্ধতি এবং পদ্ধতি বহু শতাব্দী ধরে উন্নত হয়েছে এবং গ্যাস্ট্রোনমিক চাহিদা পূরণের চেয়ে আরও কিছু বহন করে।
খাবারের উপর নির্ভরশীলতা একজন ব্যক্তিকে বিশ্বের দাস বানাতে পারে, যখন এর আক্ষরিক ব্যবহার থেকে প্রত্যাখ্যান (একজন ব্যক্তি একা রুটি দ্বারা বাঁচবে না) এই নির্ভরতা থেকে একজনকে মুক্তি দেয়, খাদ্যকে divineশ্বরিক জীবনের একটি ত্যাগের মধ্যে রূপান্তরিত করে।
খাওয়ার আচরণ নি signsসন্দেহে লক্ষণ ও প্রতীক সমৃদ্ধ একটি বার্তা।
প্রস্তাবিত:
খাওয়ার আচরণ নিয়ে কাজ করা
যেহেতু আমার প্রধান থেরাপিতে আমার হাত সব সময় খাওয়ার আচরণ এবং ওজন স্বাভাবিক করার সাথে কাজ করে না, তাই আমি একজন পুষ্টিবিদের কাছে গেলাম যিনি খাওয়ার রোগে বিশেষজ্ঞ। আজ ছিল প্রথম অধিবেশন। এই পুষ্টিবিদকে স্বজ্ঞাত পুষ্টি বিশেষজ্ঞ হিসাবেও সুপারিশ করা হয়েছিল। আমি নিজের সাথে একমত হয়েছি যে যদি আমি "
অবমূল্যায়িত মানুষের সাথে কীভাবে আচরণ করা যায়
"আমি একজন মানুষ হতাম, অনেকদিন আগে একটা শেলফ পেরেক করতাম" "এটা কি তোমার বেতন নাকি তোমার বস থেকে হ্যান্ডআউট?" "আপনি কি সত্যিই মনে করেন যে এটি আপনার জন্য উপযুক্ত?" "যখন আপনি আমার মতই উপার্জন করবেন, তখন আমরা কথা বলব।"
সম্পূর্ণ বিপরীত - বিবাহিত এবং অবিবাহিত অবস্থায় কীভাবে আচরণ করা যায়
একবার নয়, এবং গতকাল আবার আমি ক্লায়েন্টের গল্প শুনেছিলাম যে তার বিয়ে কতটা অদ্ভুতভাবে ভেঙে গিয়েছিল, এবং সব কারণ সে খুব চেষ্টা করেছিল … বাচ্চাদের জন্মের আগে, সে ছিল একটি মুক্ত পাখি, একটি উজ্জ্বল এবং অস্থির ব্যক্তিত্ব, চারপাশে পুরুষের মনোযোগের দ্বারা, সে এমনভাবে বাস করত যেন তার সত্যিই কারো প্রয়োজন নেই … এবং বিয়েতে সে 100% মা এবং স্ত্রী হতে চেয়েছিল … সে পরপর দুটি, একটি আরামদায়ক বাড়ি, পাইস জন্ম দিয়েছিল, তার স্বামী জানালায় আলোর মত ছিল, এবং সবকিছু তালিকায় ছিল। এবং আমি
কিন্ডারগার্টেনে আপনার সন্তানের সাথে কীভাবে আচরণ করা হয় তা আপনি কখনই জানেন না (এবং কীভাবে খুঁজে বের করবেন)
পার্ট 1. কেন আপনি কখনই জানতে পারবেন না যে আপনার সন্তানের সাথে কিন্ডারগার্টেনে সত্যিই চিকিৎসা করা হয় কিন্ডারগার্টেনে কি হচ্ছে তা শিশুরা প্রায়ই তাদের বাবা -মাকে জানায় না। এবং বিশেষ করে যদি পিতামাতা সন্তানের মধ্যে প্রবুদ্ধ করে যে "
আপনি যত বেশি সাহায্য করবেন ততই আপনার সাথে খারাপ আচরণ করা হবে
আগ্রাসন এবং অকৃতজ্ঞতা সত্ত্বেও কি মানুষকে "শেষ পর্যন্ত" সাহায্য করা প্রয়োজন? যিনি সবকিছু করতে পারেন তিনিই সব কিছুর জন্য দায়ী কঠিন পরিস্থিতিতে আমাদের সাহায্যের প্রয়োজন হতে পারে। এবং যখন আমরা এটি পাই, কখনও কখনও আমরা সিদ্ধান্ত নিই আমরা কি পাওনা। আমরা দাবিদার হয়ে উঠি, এমনকি পছন্দসই এবং হিংসুকও। যিনি সাহায্য করার চেষ্টা করেছিলেন তার জন্য আমরা একটি "